Publics / Pré-requis
- Tout public
Formation accessible aux personnes en situation de handicap
Modalités et délais d'accès
- Sélection sur dossier et entretien
- Etre titulaire d'un niveau 3 (niveau CAP)
Durée
- 427 heures en centre
- 1323 heures en entreprise
Modalités de formation
- En centre, alternance de cours théoriques et de mises en situation pratiques dans des ateliers
- Alternance centre de formation et entreprise
Validation / Modalités d'évaluation
- CAP Fleuriste, diplôme de l’Éducation nationale de niveau 3
- Attestation de formation
- RNCP38400
- Date d'échéance : 31-12-2028
Modalités de financement
- Contrat de professionnalisation
Tarif de référence*
- 3907.05 €
Lieu(x) de formation
- CDFAA de la Corrèze
Debouches / suite de parcours
Le titulaire du CAP Fleuriste peut exercer son activité
- En magasin traditionnel relevant du secteur de l’artisanat, principalement de très petites entreprises (TPE),
- En magasin libre-choix et libre-service,
- En rayon spécialisé d’un commerce polyvalent (par exemple : grande distribution, jardinerie),
- En entreprise utilisant la prestation florale (par exemple : entreprise de décoration, traiteur, hôtellerie),
- En atelier d’art floral.
Type d'emplois accessibles :
- Fleuriste qualifié
- Aide-fleuriste
- Employé d’atelier qualifié
- Employé de fabrication qualifié
- Vendeur qualifié
- Préparateur de commande qualifié
Objectifs pedagogiques
- Réceptionner, préparer, stocker les végétaux et les produits
- Réaliser des compositions florales
- Vendre et communiquer
- Mettre en valeur l’offre sur la surface de vente
- Entretenir dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité les surfaces de vente, l’atelier, et l’outillage
Objectif général :
- Certification
Contenu
Bloc n°1 Préparation des produits, des végétaux et réalisation d'une composition florale
Réception, préparation, stockage
- Contrôle de la quantité et de la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
- Préparation des végétaux et des produits en vue de leur stockage et/ou de leur transformation
- Entretien des végétaux et des lieux de stockage et/ou de transformation
- Mise à disposition des végétaux et des produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
- Nettoyage suivant les consignes d'Hygiène et de sécurité
Transformer et confectionner
- Analyse du travail à réaliser
- organisation du travail selon la commande à traiter
- Application des différentes techniques
- Vérification de l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
- Remise en état du plan de travail
Bloc n°2 Vente, conseil client et mise en valeur de l'offre
- Accueil client
- Identification des besoins du client
- Argumentation et conseil
- Proposition des services et conseil des clients
- Conclusion de la vente
- Participation au développement des ventes et des opérations de publicité
- Réalisation des livraisons
- Valorisation des végétaux et des produits et des lieux de vente
- Participation aux manifestations événementielles ou promotionnelles
*Retrouvez nos conditions générales de vente sur le site Internet
Prochaines sessions
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